Tartelette érable et noix

Voilà une recette pour se sucrer le bec!

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Portion:

Préparation:
  • tartelette3 c. à soupe de beurre, ramolli
  • ½ tasse de cassonade tassée
  • 1 œuf
  • 1/3 tasse de sirop d’érable
  • 1/3 tasse de noix de Grenoble hachées
  • 1 paquet (450 g) de feuilles de pâte feuilletée surgelée, dégelée
  • 125 g ( la moitié d’un paquet de 250 g ) de fromage à la crème Philadelphia en brique, coupé en 24 cubes


Ingrédients:


Instructions:

Préchauffer le four à 375° F. Battre le beurre et la cassonade dans un petit bol au mélangeur électrique de 1 à 2 minutes. Ajouter en battant l’œuf et le sirop d’érable jusqu’à homogénéité. Ajouter les noix. Dérouler le rouleau de pâte sur du papier parchemin. Découper à l’emporte-pièce 12 cercles de 3 po de diamètre, pour tapisser 12 petits moules à muffins vaporisés d’enduit à cuisson. Réfrigérer. Répéter l’opération avec l’autre rouleau.

Mettre un cube de fromage à la crème dans chaque croûte à tarte ; presser légèrement. Remuer le mélange aux noix et verser dans les croûtes. Mettre les moules à muffins sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium. Cuire 20 minutes à 375° F. Laisser refroidir deux minutes et servir.



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